シラス驚異の美味料理

いまいち食卓の主役にはなりきれない「シラス」。
どんな食べ方をしても同じ……と思っていたら、
産地の漁師がわたしたちの食べ方を見て怒ってしまいました！

実は、科学の目で徹底解剖すると、私たちのシラスの食べ方には大きな間違いがあることが判明。
シラスの極上の食べ方をご紹介します！

漁師だけが知っていた！シラス驚異の美味料理